Remolacha con Ajo y Nueces
la Remolacha con ajo y nueces
una remolacha con ajo y nueces se preparan cortando las verduras y el ajo, agregando todo en un bol y agregando mayonesa.
Mezclaremos todo bien, agregaremos las nueces picadas y lo serviremos
Ingredientes.
Remolachas 500 g
Mayonesa 50 g
Ajo con clavo de olor 4
Granos de nuez 20
Preparación.
1. Pelar las remolachas hervidas, cortar en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de espesor, luego en tiras y finalmente en cubos.
Pele el ajo y reduzca a rodajas muy finas.
2. Recoge las remolachas en cubos en un tazón, agrega las rebanadas de ajo y condimenta con mayonesa, revolviendo con una cuchara de madera para mezclar.
3. Cuando la ensalada esté bien condimentada, transfiérela a una ensaladera de vidrio. Pique las nueces, espolvoree remolachas y sirva.
Consejos.
Esta preparación puede convertirse en un gran plato principal para el verano si se mezcla la ensalada de un queso duro, como el queso provolone o suizo, reducidas en dados no muy pequeños.
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