Remolacha con Ajo y Nueces

la Remolacha con ajo y nueces

una remolacha con ajo y nueces se preparan cortando las verduras y el ajo, agregando todo en un bol y agregando mayonesa.

Mezclaremos todo bien, agregaremos las nueces picadas y lo serviremos

Remolacha con Ajo y Nueces

Remolacha con Ajo y Nueces

Ingredientes.

Remolachas 500 g

Mayonesa 50 g

Ajo con clavo de olor 4

Granos de nuez 20

Preparación.

1. Pelar las remolachas hervidas, cortar en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de espesor, luego en tiras y finalmente en cubos.

Pele el ajo y reduzca a rodajas muy finas.

2. Recoge las remolachas en cubos en un tazón, agrega las rebanadas de ajo y condimenta con mayonesa, revolviendo con una cuchara de madera para mezclar.

3. Cuando la ensalada esté bien condimentada, transfiérela a una ensaladera de vidrio. Pique las nueces, espolvoree remolachas y sirva.

Consejos.

Esta preparación puede convertirse en un gran plato principal para el verano si se mezcla la ensalada de un queso duro, como el queso provolone o suizo, reducidas en dados no muy pequeños.

extra

A CONTINUACION CORTAR LOS AJOS EN TROCITOS MUY PEQUENOS,HACER LO MISMO CON EL PEREJIL. MEZCLAR LA REMOLACHA,EL AJO Y LA MITAD DEL PEREJIL, AGREGAR EL ACEITE, EL VINAGRE Y LA SAL, REVOLVER CON CUIDADO.
SERVIR INMEDIATAMENTE EN UN PLATO PARA ENSALADAS #16 Y COLOCAR EL RESTO DEL PEREJIL POR ENCIMA,Y BUEN PROVECHO…

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