Ensalada de Camarones y Pimientos

Ensalada de camarones y pimientos

La ensalada de gambas y pimientos se lleva a cabo limpiando los pimientos, quitar las semillas, y los pepinos por corte en trozos pequeños, preparará a una parte de un adobo con perejil, aceite, zumo de limón, pimentón y pimienta molida que será distribuido en las verduras presentado en las hojas ensalada y langostinos para servir como guarnición.

Ensalada de Camarones y Pimientos

Ensalada de Camarones y Pimientos

Ingredientes.

  • Camarones 300 g
  • Pimienta 1
  • Pepinos 2
  • Endibia belga 2 cabezas
  • Limones 1 cuchara
  • Perejil 1 cucharada
  • Aceite de oliva virgen extra según sea ​​necesario
  • Mayonesa 2 cucharadas
  • Paprika A pellizco
  • Sal según sea ​​necesario
  • Pimienta según sea ​​necesario

Preparación.

  1. Limpie los pimientos, retire los filamentos internos y córtelos en tiras finas. Cortar los pepinos en trozos pequeños después de lavarlos y secarlos.
  2. En una taza, mezcle el perejil, 4 cucharadas de aceite, mayonesa, jugo de limón, pimentón, sal y pimienta molida.
  3. En un plato para servir distribuir las hojas belgas lavadas y espolvorear con las rodajas de pimientos, gambas y pepinos. Sazonar con la salsa preparada y servir.

Consejos.

Además del sabor y la estética, una ensalada es buena para su salud. Pero los méritos no terminan aquí: las ensaladas a menudo son fáciles, rápidas y divertidas de preparar, palabra del chef.

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