Preparación de pan
Tostadas rebanadas de pan. Reservar.
Preparación del relleno.
Cortar y deshuesar las ciruelas de menta. (O que se descongelen). En una sartén, asa ligeramente los mirabel y las puntas de espárragos con un poco de aceite de oliva. Reservar.
Acabados y doma Tostada de Mirabelle
Unte 50 g de queso de cabra fresco en cada rebanada de pan. Organizar los mirabel y las puntas de espárragos en ellos.
Espolvorea con piñones. Agrega algunas hojas de menta. Sal, pimienta. Y vierta un poco de aceite de oliva.
Una comida de verano rápida, sabrosa y original es posible. Los sabores de ciruela mirabel, espárragos y queso de cabra fresco se combinan para ofrecer a las papilas gustativas una experiencia de sabor única.
realización Tostada de Mirabelle
- Tiempo de preparación: 10 min.
- Tiempo de cocción: 5 min.
- Dificultad: muy fácil
- Tipo de plato: plato
ingredientes
para 2 personas
Ingredientes: Tostada de Mirabelle
- 100 g de ciruelas mirabelle frescas o congeladas
- 2 rebanadas grandes de pan campestre
- 100 g de queso de cabra fresco
- 100 g de puntas de espárragos verdes
- Algunas hojas de menta
- 20 g de piñones
- Aceite de oliva
- Sal pimienta
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